Csokikrém

Hozzávalók
4 személyre
törökmogyoró 200 g
Anthon Berg Fairtrade Sea Salt & Almond 50% táblás csokoládé 200 g
cukor 3 evőkanál
só pehely egy csipet
Elkészítés
  • 1.

    Tegyük a mogyorót 200°C sütőbe, amíg a héja kireped és szépen megpirul. (4-6 perc)

  • 2.

    Ezután dörzsöljük le a mogyoró héját egy konyharuhával.

  • 3.

    Addig kevergessük a mogyoró, a csokoládé és a cukor egyvelegét, míg krémes vaj állagúvá nem válik. Ehhez szükség lesz 5-10 percre.

  • 4.

    Végül keverjük össze a só pehellyel és tegyük hűtőbe.